Steirereck am Pogusch – Holz

Auch der ländliche Raum entwickelt sich zeitgemäß: Das alte Wirtshaus am Poguschpass in 1085 m. Höhe, seit Jahrzehnten in Besitz der Familie Reitbauer, die mit dem Wiener Steirereck als Messlatte internationaler Kulinarik gilt, sollte eine Schlüsselrolle in deren Selbstverständnis übernehmen. Neben Bauernhaus, Ställen, Solar- und Biomassekraftwerk entstanden Schankküche, Dampftheke, multifunktionales Salettl, erneuerte Gasthausräume, Glashäuser für Pflanzen sowie Übernachtungsgäste, Hofladen, Weinkeller, Weinlager, Seminarküche und Erdkeller. Das innovative und nachhaltige Projekt besteht aus vielen Projekten. Diese untereinander sowie alt und neu im Gleichgewicht zu halten und zu einem einzigartigen Ganzen zu verschmelzen, war Herausforderung und ist der Reiz des Resultats.

„Das Steirereck am Pogusch verbindet mehrere Gebäude, die zwischen dem 17. und dem 21. Jh. errichtet wurden, und schafft so einen ganzheitlichen Metabolismus in der Größe einer ländlichen Siedlung, der sowohl als ökologisches System als auch als Energiedrehscheibe dient und teilweise unsichtbar unter der Erde liegt. PPAG haben eine einzigartige architektonische Sprache geschaffen, indem sie die Gegebenheiten der Vergangenheit respektieren, ein transparentes form-follows-function-Prinzip anwenden und die Wiederverwendung oder Umnutzung von Materialien, wo immer es möglich ist, praktizieren. So ist ein eklektisches Ensemble entstanden, das Inspiration für Gegenwart und Zukunft ist.“ Indira Van't Klooster